Sałatka z szynką, ananasem, kukurydzą i selerem konserwowym

Sałatka pyszna i bardzo szybka w przygotowaniu. Przepis pochodzi z: https://www.przyslijprzepis.pl


Składniki:
  • 2 słoiki selera konserwowego (po 280g)
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 1 puszka ananasów
  • 30 dag szynki (konserwowa lub według uznania)
  • 4 jajka, ugotowane na twardo
  • 20 dag sera żółtego
  • pół pora
  • majonez (babuni wymieszany z kieleckim)
  • sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:

  • 1. Selera, kukurydzę i ananas odsączamy z zalewy. Seler kroimy na mniejsze kawałki.
    Szynkę i ananas kroimy w kostkę. Wrzucamy wszystko do dużej miski. 
  • 2. Jajka obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach. Ser również ścieramy. Dodajemy do miski.
  • 3. Pora kroimy w cienkie paski i rzucamy na gorącą wodę i zagotowujemy. Po chwili odcedzamy na sitko i dodajemy do sałatki.
  • 3. Dodajemy majonez i wszystko dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem.
    Sałatkę wstawiamy do lodówki.


Komentarze