Jabłka pieczone z żurawiną

Fajny przepis na szybki deser w zimowe wieczory. Oryginalny przepis pochodzi z http://www.kwestiasmaku.com/.
DSCN3170.JPG
Składniki:
  • 2 jabłka
  • 2 łyżki żurawiny suszonej
  • cynamon
  • masło klarowane
Przygotowanie:
  1. Piekarnik nagrzać do 190 stopni. Ściąć górne części jabłek wraz z korzonkami i łyżeczką wydrążyć gniazda nasienne. W połowie wysokości i dookoła każdego jabłka zrobić nacięcie (co zapobiegnie zniekształceniu się i pęknięciu jabłka podczas pieczenia). 
  2. Jabłka ułożyć na blaszce do pieczenia i wypełnić żurawiną wymieszaną z cynamonem i masłem klarowanym. Piec przez 25 minut.
  3. Jabłka wyjąć z piekarnika i podawać gorące.
DSCN3170.JPG

Komentarze