Domowy syrop na przeziębienie

Domowy syrop na przeziębienie. Przepis na ten syrop znalazłam na stronie na fb: Zdrowiej na co dzień-"normalne" nieco zdrowsze przepisy i nie tylko.

Składniki (oryginalny przepis):

• 6-7 cebul
• 3 ząbki czosnku
• 2,5 cytryny
• 4 łyżki cukru
• 2 łyżki miodu (opcjonalnie, ja dałam akacjowy)

Składniki (z połowy porcji na 1 l słoik trochę zmodyfikowany):

• 3 cebule
• 2 ząbki czosnku
• 2,5 cytryny
• 1 łyżka cukru
• 5 łyżek miodu (3 łyżki akacjowego i 2 łyżki lipowego)

Przygotowanie:

1. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę.
2. Z 2 cytryn wycisnąć sok, zasypać cukrem i miodem, a na wierzch dodać resztę cytryny pokrojonej w plastry.
3. Po kilku godzinach cebula puści sok i syrop gotowy, u mnie stoi ok. 3 dni.
4. Łyżkę syropu podawać 2 razy dziennie.

Przygotowanie (z połowy porcji na 1l słoik):

1. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę.
2. Z 2 cytryn wycisnąć sok, zasypać cukrem i miodem, a na wierzch dodać resztę cytryny pokrojonej w plastry.
3. Po kilku godzinach cebula puści sok i syrop gotowy.
4. Po 24 h przelać przez sitko do słoika i włożyć do lodówki.
5. Łyżkę syropu podawać 2 razy dziennie.